Le Laurier des Iroquois, Laurus albida, est une plante ornementale de la famille des Lauracées originaire d’Amérique du Nord, du sud du Maine et du sud-ouest de l’Ontario dans l’Iowa et du sud de la Floride centrale et l’est du Texas. Il se produit dans tout le type d’habitat de forêt décidue orientale, à une altitude de mer niveau jusqu'à 1 500 m. Précédemment s’est produite aussi dans le sud du Wisconsin, elle est disparue il comme un arbre indigène. C'est un arbre qui peut atteindre 15 ou 20 mètres de haut dans sont milieu d'origine. Il résiste à des températures de -20 °C.
Sassafras albidum est un arbre à feuilles caduques moyennes 15 à 20 m de haut, avec un tronc supérieur à 60 cm de diamètre et une couronne avec de nombreuses branches sympodiales minces. L’écorce sur le tronc des arbres matures est épais, rouge-brun foncé et profondément sillonnée. Les pousses sont vert jaune vif à tout d’abord avec l’écorce mucilagineux, tournant brun rougeâtre et dans deux ou trois ans commence à montrer des fissures superficielles. Les feuilles sont alternes, vert à jaune-vert, ovale ou obovale, de 10 à 16 cm de long et de 5 à 10 cm de large avec un pétiole court, mince, légèrement cannelé. Ils viennent en trois formats différents, qui peuvent être sur la même branche ; feuilles trilobées, unlobed feuilles elliptiques et les feuilles bilobées ; rarement, il peut y avoir plus de trois lobes. En automne, ils se tournent vers les tons de jaune, teintée de rouge.
Les fleurs sont regroupées en grappes lâches, retombantes, fleurs peu nombreuses jusqu'à 5 cm de long au début du printemps avant que les feuilles apparaissent ; ils sont de couleur jaunes à jaune-verdâtre, avec cinq ou six tépales. Il est généralement dioïque, avec des fleurs mâles et femelles sur des arbres séparés ; les fleurs mâles ont neuf sta-mens, des fleurs femelles avec six staminodes (étamines avortées) et un style de 2 – 3 mm sur un ovaire supère. La pollinisation est par les insectes.
Le fruit est une drupe bleu foncée 1 cm de long contenant une seule graine, portées par un pédicelle rouge de massue charnu 2 cm de long ; Il est venu en fin d’été, avec les graines dispersées par les oiseaux. Les cotylédons sont épais et charnues. Toutes les parties de la plante sont aromatiques et épicés. Les racines sont épaisses et charnues et souvent produisent des germes de racine qui peuvent évoluer vers de nouveaux arbres.
Selon Tropicos (27 mars 2018)[4] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Le Laurier des Iroquois, Laurus albida, est une plante ornementale de la famille des Lauracées originaire d’Amérique du Nord, du sud du Maine et du sud-ouest de l’Ontario dans l’Iowa et du sud de la Floride centrale et l’est du Texas. Il se produit dans tout le type d’habitat de forêt décidue orientale, à une altitude de mer niveau jusqu'à 1 500 m. Précédemment s’est produite aussi dans le sud du Wisconsin, elle est disparue il comme un arbre indigène. C'est un arbre qui peut atteindre 15 ou 20 mètres de haut dans sont milieu d'origine. Il résiste à des températures de -20 °C.
